Andrew Coletti 
Artikel ini diadaptasi dari edisi 16 April 2025 Gastro GelapNewsletter Hal favorit. Anda bisa mendaftar di sini. Anda mungkin terkejut Pelajari bahwa bagian jahe yang dapat dimakan secara teknis bukan akar. Ini adalah rimpang atau “batang bawah,” bagian yang dimodifikasi dari batang tanaman yang tumbuh secara lateral di bawah tanah, mengirim pucuk di atas … Read more
AO ingin tahu adalah seri wawancara yang berkelanjutan di mana kami meminta para ahli dalam mata pelajaran luar biasa untuk berbagi pengetahuan mereka dengan kami. Ketidakmampuan untuk memperhatikan tanaman Sayangnya, bagian lingkungan yang hidup adalah keadaan pikiran yang sama yang oleh para ahli botani menyebut “kebutaan tanaman.” “Orang -orang hanya melihat tanaman sebagai hijau,” … Read more
Artikel ini diadaptasi dari edisi 5 April 2025 Gastro GelapNewsletter Hal favorit. Anda bisa mendaftar di sini. “Ini pertanyaan yang sangat menarik untuk bertanya, kan? Bagaimana Anda mendefinisikan pasta? ” Kata Amay Borle, seorang koki penelitian yang berbasis di Berlin, Jerman. “Orang Italia-Amerika akan,” jawab saya, memikirkan makan malam keluarga saya sendiri. … Read more
Seratus lima puluh juta Bertahun -tahun yang lalu, rawa -rawa provinsi Fujian di Tiongkok tenggara yang dipenuhi kehidupan. Fosil mengungkapkan ekosistem Jurassic yang kaya dijuluki fauna Zhenghe, tempat kura -kura, katak, dan ikan memenuhi air dan dinosaurus berbulu menguntit atau mengarungi kaki yang panjang dan ramping. Dan melayang -layang di pohon -pohon, ada makhluk kecil … Read more