Tag: Roma
-
Mencari “tempat -tempat baru yang trendi” yang benar -benar baik di kota abadi biasanya sama sia -sia mencari Andy Warhols di Museum Vatikan – dan belum. Mereka yang mendambakan istirahat dari menu-menu Romawi dari hidung-ke-tail akan senang dengan rasa Sisilia modern Giano yang terletak di Via Liguria. Hal utama yang perlu diketahui tentang Giano adalah…
-
Orang -orang Yahudi telah tinggal di Roma selama lebih dari 2.000 tahun. Pada 1555 sebuah keputusan kepausan membatasi seluruh komunitas ke ghetto di dekat Tiber. Di sini, beberapa kota Masakan Yahudi Staples disempurnakan dan dikodifikasi: berbentuk chrysanthemum Artichoke Judea (artichoke goreng), puffy fritters, crostatas ricotta yang kaya. Akhir -akhir ini, sayangnya, ghetto Rome Romawi telah…
-
Terkadang itu adalah orang luar yang menanamkan masakan lokal dengan energi segar. Koki yang cemerlang Leonardo Vignoli, yang lahir di dekat Roma, bekerja selama bertahun-tahun di tempat-tempat berbintang Michelin di Prancis, akhirnya kembali untuk membuka Cesare al Casaletto pada tahun 2009 dan menciptakan kultus yang menghantam pembaruan klasik Romawi tercinta dengan teknik yang tajam dan…
-
Lingkungan Testaccio tetap menjadi salah satu tempat paling berpusat di kota, rumah bagi pasar Roma yang paling menarik, Mercato Testaccio, serta posticcerias jadul dan beberapa trattoria yang hebat. Pusat perdagangan minyak zaitun Romawi kuno, baru -baru ini lingkungan kerah biru yang sebelumnya ini telah ditentukan oleh Mattatoio, atau rumah jagal. Meskipun Mattatoio dipindahkan ke luar…
-
Menavigasi gelatoscape Rome yang penuh sesak dapat menjadi tantangan yang menyenangkan, dengan penggemar geletarie trendi yang berbeda seperti fatamorgana atau otaleg yang berdebat tentang siapa yang memiliki buah terpilih, teknik paling kreatif, dekorasi paling seperti lab. Di antara tempat-tempat yang memicu revolusi es krim artisanal kota itu adalah Gracchi, ruang tamu ukuran pint di distrik…
-
Jalan utama satu desa pedesaan Rumania dipenuhi dengan rumah -rumah mewah dan mewah yang tak terduga. Roma, orang -orang asal India utara yang tidak harus bingung dengan etnis Romawi, menghuni banyak rumah -rumah ini di Buzescu. Sementara Roma sering dikaitkan dengan gaya hidup nomaden, banyak yang diperbudak oleh mahkota berabad -abad yang lalu. Setelah perbudakan…