Rocío Jiménez membangkitkan mendidih pot dari Gypsy Berza—Sebuah rebusan hijau yang hangat, buncis, dan babi – menggembalakan ayat flamenco saat mulai menggelembung. “Jika tidak ada nyanyian, makanan tidak akan terasa benar,” katanya. “Dan jika makanannya tidak enak, nyanyian tidak akan mengalir.” Jiménez memasak di salah satu tradisional Peñasatau pusat budaya, di Jerez de la…
Ini Musim Gugur 1941, dan Dunia Perang II sedang berlangsung. Lebih dari selusin petugas patroli telah mulai bergerak naik turun pantai timur laut Greenland dalam kelompok, melintasi bentangan es dan bersalju di kereta luncur yang ditarik oleh tim anjing seperti serak. Mereka menjelajahi wilayah yang sebagian besar tidak berpenghuni untuk stasiun cuaca Jerman rahasia. …
Hai, ini Dylan Thuras, Dan Anda telah mencapai jalur podcast Atlas Obscura. Saya tidak di rumah sekarang, tapi tolong tinggalkan saya pesan tentang tempat -tempat yang Anda dapatkan atau temukan selama pandemi setelah bunyi bip. Ini adalah transkrip yang diedit dari Podcast Atlas Obscura: Perayaan Tempat Aneh, Luar Biasa, dan Menyerahkan Dunia.…
Dear Atlas adalah kolom nasihat perjalanan Atlas Obscura, menjawab pertanyaan yang tidak akan Anda temukan di buku panduan tradisional. Punya pertanyaan untuk para ahli kami? Kirimkan di sini. * * * Dear Atlas, Saya telah bermimpi melakukan perjalanan backpacking yang serius selama bertahun -tahun, dan saya pikir saya siap untuk menggigit peluru.…
Dear Atlas adalah kolom nasihat perjalanan Atlas Obscura, menjawab pertanyaan yang tidak akan Anda temukan di buku panduan tradisional. Punya pertanyaan untuk para ahli kami? Kirimkan di sini. * * * Dear Atlas, Bagaimana Anda menjadi turis di kampung halaman Anda? Untuk konteks, saya tumbuh di wilayah Tug Hill di New York…
AO ingin tahu adalah seri wawancara yang berkelanjutan di mana kami meminta para ahli dalam mata pelajaran luar biasa untuk berbagi pengetahuan mereka dengan kami. “Pohon telah menjadi antidepresan saya,” kata María José Aguilar-Carrasco, “Setelah kecelakaan saya di gunung[s]. “ Selama ekspedisi pendakian gunung pada tahun 2013, Aguilar-Carrasco menderita cedera tulang belakang yang…
Label Decoy 1985 asli. Milik kebun anggur Duckhorn Di sepanjang bukit-bukit yang terbakar matahari Kabupaten Sonoma, tempat udara garam dari angin Pasifik melalui kebun -kebun anggur yang bergulir dan tanah bernyanyi dengan sejarah pembuatan anggur berabad -abad, anggur yang luar biasa menunggu untuk dibuat. Dan di Umpankilang anggur yang dikenal karena Portofolio yang…