Kaki langit Hong Kong dulu terlihat sangat berbeda. Secara khusus, Victoria Harbor pernah membual cahaya neon yang jelas. Selama beberapa dekade, kota ini dikaitkan dengan neon, dan restoran serta bar khususnya memiliki tanda -tanda neon yang sangat besar, beberapa di antaranya muncul sebagai ikon. Dalam beberapa tahun terakhir, lampu LED hampir seluruhnya menggantikan neon, dan … Read more
Mampir ke toko roti gaya lokal atau Cha Chaan Teng (Diner bergaya lokal) di Hong Kongdan Anda cenderung menemukan roti berukuran kepalan tangan dengan atasan yang mencetak gol. Ini adalah roti nanas, dinamai bukan untuk bahan tropis apa pun, tetapi lebih untuk permukaan itu, yang dianggap menyerupai buah eponymous. Hari -hari ini, The roti nanas … Read more
Berjalan -jalan di sepanjang jalan ratu, di dalam Hong KongSebuah jalan yang luas dari gedung pencakar langit modern, hotel, restoran dan mal, berubah menjadi Graham Street, dan Anda mungkin merasa seperti Anda telah melakukan perjalanan waktu. Jalan yang sempit dan miring berbau seperti ikan pengeringan, dan merupakan rumah bagi kios produk terbuka dan toko yang … Read more
Dia Hong Kongdi awal 70 -an, dan Anda ingin steak. Kemana kamu pergi? Kemungkinan besar, ke Boston. Boston Restaurant, itu. Terbuka sejak 1966, Boston adalah salah satu restoran Hong Kong, yang disebut sebagai restoran “kecap barat” Hong Kong, menyajikan interpretasi lokal dari makanan Eropa. Selama abad sebelumnya, ada beberapa tempat di Hong Kong yang menyajikan … Read more
Ikuti api. Oi man bernyanyi, sebuah restoran di Hong Kongdapat ditempatkan oleh api dan asap yang muncul dari dapur di tepi jalan, semi-terbuka. Restoran seperti ini pernah umum di Hong Kong. Mereka dikenal sebagai Dai Pai DonG, dan di puncaknya, bernomor ratusan. Pada awal tahun 1940 -an, departemen kesehatan Hong Kong mulai melarang mereka, menolak … Read more